フランス料理屋　Anjelot　（アンジェロ）

３月１３日に男の料理教室に講師として参加してきました。
総勢１６名男性ばかりの教室、
歳は３０歳くらいから７０歳くらいまでの、参加者です。
今回は和食に次いでフレンチです。
料理は牡蠣のグラタン

鶏ときのこの煮込み
前回の料理風景


和食の深田君です。

我が店でもこんな料理教室をと考えています。
興味のある方はご連絡下さい。
人数が集まり次第開催したいと思います。
１講座５～１０名位です。
会費　１回３０００円です。
料理は皆さんで作って皆さんで食べて、片付けて、終わります。
日時は火曜日　時間は昼（１２：００から）　又は夜（６：３０から）
の予定です。
連絡はアンジェロ　
０５３８－３７－００８７　吉岡まで
皆さんの参加お待ちしております。
  

婚活のめんばーの募集です。
20歳〜45歳位の方が対象です。
本気で結婚を考えている方
会費
入会金 ５０００円
年会費 ３０００円


お見合いパーティーは随時開催しま。
パーティーの会費は
男性 会員 ５０００円 ビジター ８０００円
女性 会員 ３０００円 ビジター ５０００円


お問い合わせはアンジェロまで
０５３８－３７－００８７
皆さんのご応募お待ちしています
  

第１回
アンジェロの婚活パーテイーを開催します。
（予定）３月２４日（土）
男女各１５名ほどの出会いのパテイーです、
真剣に結婚を考えている人限定です。（身上書を提出できる人）
会費　男性　１００００円　　女性　５０００円　
入会する人は　登録料　マヤ暦拝見料、通信費として３５００円頂きます。




申し込み先

レストラン　アンジェロ
０５３８－３７－００８７　まで  

正月用に牛ヒレ肉を買いました。
愛知産です。
美味しそうです。
もう少し寝かせてから、掃除したいと思います。
正月は２日１２：００より営業です。
それまでには奇麗に仕上げます。


そして真鯛も仕入れました。。


正月のメニューは真鯛と牛ヒレ肉です。
予約お待ちしておリます。  

１１月１２日のシャンソンコンサートもうあすです。
まだ席に余裕があります・
皆さんご参加ください。

予約は０５３８－３７－００８７です。



明日ですお願いします。
素晴らしい演奏会をお見逃しなく。

アンジェロです。
  

次はレンコンの生産者の三谷さん





美味しそうなレンコンが掘れました。

楽しいトークの三谷さんでした。


  

二日続けて生産者見学

まずはエビイモ生産者の新貝さんを訪ねました。





エビイモの一株です。
この中に親イモ、小芋、孫芋があります。
高価なのは小芋


うちでは高価すぎて料理には使えません。
うちで使えるのは孫芋か親イモです。
付け合わせ、エビイモコロッケに使います。
コロッケはシンプルにひき肉と玉ねぎで味付けします。

そろそろメニューに載せるつもりです。