フランス料理屋 Anjelot (アンジェロ)
今日の仕込み
Anjelot
2009年04月12日 09:55
今日はクグロを再挑戦。
食後のデザートには少し重すぎ・・・
パンの代わりに良さそうなので、食事と一緒に。
そして今日の釣果
いつもより少し多目
食事の突き出しに使います。
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