磐田カレーは・・・・・・

2009/02/23
自慢の料理

オモロのテリーヌカレー風味（磐田カレー）にはコンナ材料が
まずは豚足（オモロ）豚ばら肉
とまと（美味しいフルーツトマト）
にんじん、　たまねぎ、ハーブ（タイム、ローズマリー）
カレー粉、フレーク
ブイヨンなどなどそして3時間ほど煮込む
オモロの骨をはずして出来上がり。
地場野菜をふんだんに使った一品になりました。


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Posted by Anjelot

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